『自分・デザイン』でご提供しております各種講座のご案内です。
Seifudo 漢方薬膳講座
基礎・初級・中級・上級・マスター
日々の暮らしの中で役立つ漢方･薬膳の知識を身に付けてみませんか？
全く漢方や薬膳の知識がない方から日頃から意識して摂り入れている方まで、様々な観点から漢方・薬膳を学び、「お茶」をベースとしてアプローチ(=薬膳茶)をすることで、新しいライフスタイルや必要な知識・技術を身に付けようとするのが『Seifudo漢方薬膳講座』です。
当講座は、漢方や薬膳の基本的な考え方を学び、生活の中にその考え方を活かしていこうとするものです。
「お茶」をベースとして漢方・薬膳的なアプローチをする＝「薬膳茶」
ことで、新しいライフスタイルや必要な知識や技術を身に付けようとするものです。
当講座は全く漢方や薬膳の知識がない方から、日頃から意識して摂り入れられている方まで幅広い方に受講していいただける内容となっております。
薬膳茶デザイナー養成講座
初級・中級・上級・マスター
Seifudo 漢方薬膳講座の知識をベースに中国茶やハーブなどのベースとなるお茶類の分類や取り扱い、知っておくべき専門知識や気血水・五行などとの関連性を学びつつ、薬膳茶を生活で活かすためのより深い知識や応用法を学び、季節・体質・体調に合わせてブレンドできる具体的な活用法・実践力を磨いていきます。
・専門店だから持っているお茶や素材
・専門店だから知っている知識や技術
・専門店だからできるブレンド術
など、普通では経験できない、知りえない情報や技術も養成講座では学んでいただきます。
- 『Seifudo漢方薬膳講座マスター』修了者
- 陰陽説、五行説、気血水など漢方・薬膳の基本的な考え方が理解できている、分かる
- 陰陽説、五行説に基づいた基本的な薬膳茶が作れる
という方を対象とした講座となります。